Máy đo pH/Nhiệt Độ Chuyên Trong Bia HI99151

11.200.000  Chưa VAT

Hanna Instruments HI99151 là một máy đo pH và nhiệt độ bền, không thấm nước và di động được thiết kế đặc biệt để phân tích bia. Hiệu chuẩn tự động được thực hiện tại một hoặc hai điểm với hai bộ đệm. Tất cả các số đọc hiệu chuẩn và đo lường được tự động bù cho các biến đổi nhiệt độ.

HI99151 sử dụng thân máy bằng titan FC2143, điện cực pH khuếch đại cung cấp nhiều tính năng cải thiện việc kiểm tra độ pH để phân tích bia. Màn hình LCD chia tầng hiển thị cả chỉ số pH và nhiệt độ, cùng với các chỉ báo để đọc độ ổn định, phần trăm pin và hướng dẫn hiệu chuẩn. 

  • Độ chính xác pH ± 0,02
  • Đi kèm với tất cả các dung dịch và pin cần thiết – mọi thứ bạn cần để bắt đầu đo ngay lập tức.
  • Tuyệt vời cho tất cả các nhà sản xuất bia, từ nhà sản xuất bia chuyên nghiệp đến gia đình!


    TẠI SAO CẦN ĐO pH TRONG SẢN XUẤT BIA

    Trong quá trình sản xuất bia, các enzym cần thiết để chuyển hóa tinh bột thành đường rất nhạy cảm với pH, với độ pH tối ưu từ 5,2 đến 5,6. Các hợp chất khác nhau được sử dụng để điều chỉnh độ pH bao gồm axit photphoric, axit lactic và thạch cao. Độ trong và sự hình thành vết đứt gãy cũng bị ảnh hưởng bởi pH  Sự đông tụ protein xảy ra trong quá trình wort sôi, trong đó pH tối ưu là khoảng pH 4-9, mặc dù pH sôi phổ biến là pH 5,2. pH quá cao sẽ không chỉ ức chế đông máu, mà còn thúc đẩy quá trình hóa nâu do sự tương tác của axit amin và đường khử. Việc sử dụng hoa bia trong quá trình đun sôi cũng bị ảnh hưởng bởi độ pH; khi pH tăng, độ hòa tan của nhựa hoa bia cũng tang. pH tăng cũng làm tăng giải phóng tannin, dẫn đến hương vị cay hơn, và làm tăng hoạt động của vi sinh vật.

     

    TÍNH NĂNG HIỆN ĐẠI CỦA MÁY ĐO

    Điều kiện thăm dò

    Một cảnh báo trên màn hình cung cấp xác nhận trực quan rằng đầu dò của bạn đang hoạt động tốt nhất.

    Cảnh báo pin thấp

    Pin đi kèm cung cấp 1200 giờ sử dụng liên tục. Khi mức pin dưới 10%, biểu tượng cảnh báo sẽ nhấp nháy để cho biết tình trạng pin yếu. Khi nguồn pin yếu có thể ảnh hưởng đến kết quả của bạn, đồng hồ sẽ tắt để tránh các kết quả đọc sai do mức pin thấp.

    Tự động tắt

    Tính năng tự động tắt có thể được đặt để tắt đồng hồ ở 8 hoặc 60 phút, hoặc có thể tắt để đồng hồ liên tục bật. Tính năng tự động tắt sẽ kéo dài tuổi thọ pin để giúp bạn yên tâm và tiết kiệm năng lượng nếu đồng hồ vô tình bị bật.

    Được xây dựng để bền

    Được thiết kế để chịu được va đập, rơi và tràn trong cuộc sống thực, thân máy IP67 mới đảm bảo hiệu suất cao nhất trong mọi môi trường. Các đồng hồ này được bảo vệ chống bụi và nước xâm nhập từ bất kỳ hướng nào.

    Thiết kế di động

    Được thiết kế để vừa vặn trong tay bạn để kiểm tra khi đang di chuyển, màn hình LCD đa cấp cung cấp các kết quả đọc nhanh về độ pH và nhiệt độ từ mọi góc độ và thao tác với nút kép giúp hợp lý hóa quy trình kiểm tra cho bất kỳ người dùng nào.

    Đầu dò kết nối nhanh

    Đầu nối DIN Kết nối nhanh giúp việc gắn và tháo đầu dò trở nên đơn giản và dễ dàng. Lớp phủ cao su bảo vệ cáp và cung cấp vòng đệm kín nước mà không bị xoắn.

    Các phép đo của bạn yêu cầu sự chú ý chi tiết; điện cực của bạn cũng vậy. Máy đo pH bia HI99151 có đầu dò FC2143 có thể thay thế được, được thiết kế cẩn thận đặc biệt để đo độ pH trong bia, rượu nghiền và rong.

    Đầu kính phẳng

    Đầu bằng thủy tinh phẳng dễ làm sạch và ngăn không cho chất rắn trong mẫu nghiền và vụn bám lại trên cảm biến để ít phải bảo trì hơn.

    Mối nối vải

    FC2143 có mối nối bấc bằng vải hoặc sợi cung cấp diện tích bề mặt lớn hơn so với mối nối gốm tiêu chuẩn. Điều này rất hữu ích khi đo độ pH của các mẫu chất lỏng có hàm lượng chất rắn cao hơn như bột nghiền, rong biển hoặc bia.

    Thân titan

    Thân bằng titan hầu như không thể phá vỡ, bảo vệ người thử của bạn khỏi bị vỡ ngẫu nhiên, lý tưởng cho môi trường sản xuất bia khắc nghiệt

    VALI ĐỰNG MÁY TIỆN LỢI, CHẮC CHẮN

    – Dung dịch rửa điện cực chuyên dụng cho da

    RỬA ĐIỆN CỰC SAU MỖI LẦN ĐO rất quan trọng, nếu có chất bẩn bám lên điện cực sẽ làm điện cực mau hỏng. Rửa bằng cách khuấy để hòa tan chất bẩn vào dung dịch rửa điện cực chuyên dụng, không chà rửa làm trầy xước bóng đèn cảm biến pH bằng thủy tinh bên trong rồi dùng khăn giấy thấm nước dư thừa (không lau chùi). Dung dịch rửa sẽ giúp chất bẩn được hòa tan nhanh chóng hơn nước thường nhưng vẫn đảm bảo không ăn mòn điện cực.

    – Dung dịch hiệu chuẩn máy pH4.01 và pH7.01

    Dung dịch chuẩn dạng gói đảm bảo sự tươi mới cho mỗi lần hiệu chuẩn

     

    THÔNG SỐ KỸ THUẬT
    Thang đo  -2.00 đến 16.00 pH / -2.0 đến 16.0 pH

    -5.0 đến 105.0°C / 23.0 đến 221.0°F

    Độ phân giải      0.01 pH / 0.1 pH

        0.1°C / 0.1°F

    Độ chính xác  ±0.02 pH / ±0.1 pH

    ±0.5°C (đến 60°C); ±1.0°C (ngoài thang đo)

     

    ±1.0°F (đến 140°F); ±2.0°F (ngoài thang đo)

    Hiệu chuẩn pH tự động, tại 1 hoặc 2 điểm với 2 bộ đệm (chuẩn 4.01, 7.01,10.01 hoặc NIST 4.01, 6.86, 9.18)
    Bù nhiệt tự động từ -5.0 đến 105.0ºC (23 đến 221ºF)
    Điện cực/Đầu dò FC2143 với cảm biến nhiệt độ tích hợp, thân titan, cổng DIN và cáp 1m
    Pin 3 pin AAA 1.5V / khoảng 1400 giờ sử dụng liên tục
    Môi trường 0 to 50°C (32 to 122°F); RH max 100%
    Kích thước 154 x 63 x 30 mm 
    Khối Lượng 199 g 
    Bảo hành 12 tháng cho máy và 06 tháng cho điện cực

    (đối với sản phẩm còn nguyên tem và phiếu bảo hành)

    Cung cấp gồm – Máy đo HI99151

    – Điện cực pH/nhiệt độ FC2143 với dây cáp 1m, cổng DIN

    – Pin (trong máy)

    – Gói dung dịch chuẩn pH 4.01 HI70004P

    – Gói dung dịch chuẩn pH 7.01 HI70007P

    – 2 gói dung dịch rửa điện cực sau khi đo trong bia HI700682

    – Hướng dẫn sử dụng

    – Chứng chỉ chất lượng máy và điện cực

    – Phiếu bảo hành

    – Vali đựng máy

    Đánh giá

    Chưa có đánh giá nào.

    Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy đo pH/Nhiệt Độ Chuyên Trong Bia”